【アレルギー表示】カシューナッツ義務表示へ／ピスタチオ表示推奨へ変更
いつもHACCPアシスト.comをご覧いただきありがとうございます。令和8年4月1日より、食品表示基準の改正に伴い、「カシューナッツ」が特定原材料に追加され、表示が義務化されました。
また、「ピスタチオ」についても、特定原材料に準ずるものに追加され、表示が推奨されています。
なお、本改正には令和10年4月1日までの経過措置期間（2年間）が設けられています。
対象製品を取り扱う事業者の皆さまにおかれましては、原材料表示の確認および切替対応を進めていただくことが重要です。
詳細な改正内容については、下記添付の消費者庁の資料をご確認ください。
2026年04月03日 10:00
